Collection_Liste - Jardins de Tomates

	Variété	Couleur	Forme	Masse	Précocité	Descriptif	Note gustative
	Mormon 50 days	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété signalée par la banque de gènes du Canada. Fruit rouge rond de calibre moyen.…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété signalée par la banque de gènes du Canada. Fruit rouge rond de calibre moyen. Bonne production de début et pleine saison. Fiche Voir la variété →
	Morning Dew	Rose	Cordiforme	Moyenne de 120 g à 300 g	Précoce < 70 jours	Variété commerciale, originaire de Russie. Fruit rouge de 200 à 250 grammes de type cordiforme.…
Forme Cordiforme Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Précoce < 70 jours Descriptif Variété commerciale, originaire de Russie. Fruit rouge de 200 à 250 grammes de type cordiforme. Chair de boeuf à l'excellente saveur. Fiche Voir la variété →
	Morning Sun	Jaune	Ovale	Cerise de 10 g à 20 g	Précoce < 70 jours	Petits fruits de forme ovale, de couleur jaune doré vif, type cerise de 15 à…
Forme Ovale Masse Cerise de 10 g à 20 g Précocité Précoce < 70 jours Descriptif Petits fruits de forme ovale, de couleur jaune doré vif, type cerise de 15 à 20 grammes,en grappes de 5 à 8. Très bonne saveur sucrée. Rendements très élevés. Excellent dans les salades, ou peut être déshydraté pour tomates séchées et confites. Maturité précoce. Croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Mortgage Lifter	Rouge	Aplatie	Très grosse > 500 g	Tardive au delà 90 jours	Fruit rose sombre de 500 à 800 grammes et de 6 à 10 centimètres de…	Excellente
Forme Aplatie Masse Très grosse > 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Note Excellente Descriptif Fruit rose sombre de 500 à 800 grammes et de 6 à 10 centimètres de diamètre. Côtelé en partie haute.Chair de bœuf. Bonne résistance aux grandes chaleurs de l’été. Très bonne productivité. Très bonne capacité de conservation. Plant de 240 à 300 centimètres de hauteur à croissance très vigoureuse. 75 à 90 jours. Croissance indéterminée. Cette variété fut créer aux USA par M C Byles de Logan en Virginie Occidentale, dans les années 1940. Il l’obtint en croisant 4 variétés: "German Jonhson" "Beefsteack", une variété italienne et une variété anglaise non identifiée. Cette variété fut stabilisée au bout de six années de sélection. Fiche Voir la variété →
	Mortgage Lifter Bicolour	Bigarée	Aplatie	Très grosse > 500 g	Pleine saison 90 jours	Variété héritage originaire des USA, c'est la version bicolore de la célèbre "Mortgage lifter radiator…
Forme Aplatie Masse Très grosse > 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Variété héritage originaire des USA, c'est la version bicolore de la célèbre "Mortgage lifter radiator charlie's" élaboré par MC Byles. Très gros fruit jaune orangé marbré de rouge vif, aplati et côtelé aux épaules. Chair de boeuf marbrée de rouge fine juteuse à la saveur délicieusement sucrée, un régal. Variété vigoureuse à fort développement . Fiche Voir la variété →
	Mortgage Lifter Mullens	Rose	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Héritage originaire des USA, une autre souche de la célèbre 'Mortgage Lifter' provenant de Charlotte…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Héritage originaire des USA, une autre souche de la célèbre 'Mortgage Lifter' provenant de Charlotte Mullens, Virginie Occidentale, inscrite au Seed Saver Yearbook de 1990. Ce cultivar produit des fruits un peu plus petit et possède un feuillage plus clair, vert chartreux, que la version original de M.C Byles. Gros fruit rose sombre de 400 à 800 grammes de type beefsteak légèrement aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules plus ou moins rebondies suivant le calibre. Chair de bœuf charnue et dense à la l'excellente saveur. Fiche Voir la variété →
	Mortgage Lifter Pesta Strain	Jaune	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Variété originaire des USA, issue de la lignée des "Mortgage Lifter". Gros fruit de 250…
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Variété originaire des USA, issue de la lignée des "Mortgage Lifter". Gros fruit de 250 à 600 grammes et pouvant atteindre plus du kilo. De type beefsteak rond aux épaules incurvées rendant les fruits difformes pour les plus gros. Épiderme jaune orangé marbré de rouge/rosé. Chair de bœuf de bœuf dense et juteuse à la très bonne saveur du niveau des meilleures bicolores. Plant à grand développement, feuillage régulier et à croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Mortgage Lifter Yellow	Jaune	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Tardive au delà 90 jours	Fruit jaune de 350 à 500 grammes légèrement aplati. Côtelé en partie haute. Chair de…	Excellente
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Note Excellente Descriptif Fruit jaune de 350 à 500 grammes légèrement aplati. Côtelé en partie haute. Chair de bœuf avec des stries rouge et rose au centre. Saveur douce et fruitée. Développement de "Radiator Charlie" 80 à 95 jours. Croissance indéterminée. Variété de mi saison. Fiche Voir la variété →
	Moruno de Anchuras	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété originaire de la province de Ciudad Real, Castilla la Mancha. Espagne. Fruit de 300…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété originaire de la province de Ciudad Real, Castilla la Mancha. Espagne. Fruit de 300 à 400 grammes de type beefsteak, légèrement aplati, aux épaules rebondies et plus ou moins côtelées. Epiderme rose violacé aux épaules demeurant parfois vertes.Chair de boeuf , contenant beaucoup de gel et de graines. Saveur forte de tomate ancienne. Fiche Voir la variété →
	Moscow Delicasy	Rouge	Allongée	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété commerciale russe, introduite en Amérique du Nord par Andrey Baranovski de Minsk en 2004…
Forme Allongée Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété commerciale russe, introduite en Amérique du Nord par Andrey Baranovski de Minsk en 2004 et présentée au Seed Savers Yearbook de 2007 sous le nom de "Moscow delicious", sa traduction donne "Moscou délicieux". Fruit rouge à la peau brillante, de type prune allongée de 9 à 12 cm de longueur et de 80 à 150 grammes. Chair de type "paste" ,sèche contenant peo/pas de gel, saveur douce. Les fruits se conservent longtemps après cueillette Fiche Voir la variété →
	Moses	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Tardive au delà 90 jours	Du Dr Moses de Williamsburg, Kentucky, qui a cultivé cette tomate pendant au moins 60…	Excellente
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Note Excellente Descriptif Du Dr Moses de Williamsburg, Kentucky, qui a cultivé cette tomate pendant au moins 60 ans. Indéterminée, la plante à feuilles de pomme de terre produit une récolte abondante de très grosses tomates roses et aplaties aux saveurs énormes et robustes. Fiche Voir la variété →
	Moskvich	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge vif de 120 à 220 grammes, mais certains fruits ont été signalés à…	Bonne
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Bonne Descriptif Fruit rouge vif de 120 à 220 grammes, mais certains fruits ont été signalés à 1 kilo ? En bouquet de 5 à 6 fruits. Fruit rond aplati légèrement côtelé en partie haute. Grande tolérante au froid. Tendance au fendillement. Excellente saveur douce. Production de 2 kilos par plant. Plant de 30 à 45 centimètres de hauteur. 60 à 75 jours. Croissance déterminée. Très rustique. Variété originaire de Russie. Fiche Voir la variété →
	Mossy Oak	Bigarée	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété originaire de Russie, issue du croisement de "Sweet Horizon" avec une variété inconnue, stabilisée…	Excellente
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Variété originaire de Russie, issue du croisement de "Sweet Horizon" avec une variété inconnue, stabilisée par Sofia Saakova et Elena Danko. Petite sœur de Maple Syrup. Fruit de 300 à 500 grammes, de type beefsteak aplati et côtelé en partie haute. Robe très originale mélange de vert et d'un camaïeu d'acajou cuivré. Peau jaune à la différence de Maple Syrup qui a un épiderme clair. Chair de bœuf charnue verte rarement marbrée de rose en son cœur. Saveur exotique merveilleuse!. Fiche Voir la variété →
	Motelle Jaune	Jaune	Côtelée	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Fruit jaune rond de 70 à 90 grammes. Variété signalée par la banque de gènes…
Forme Côtelée Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit jaune rond de 70 à 90 grammes. Variété signalée par la banque de gènes du Canada. Fiche Voir la variété →
	Mother Russia	Rose	Cordiforme	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété originaire de Sibérie. Fruit rose de 240 à 500 grammes de type beefsteak, aplati…
Forme Cordiforme Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété originaire de Sibérie. Fruit rose de 240 à 500 grammes de type beefsteak, aplati aux pôles, côtelage plus ou moins profond en partie haute, Chair de boeuf juteuse à la très bonne saveur parfaitement équilibrée. . Plant de 110 à 120 cm de hauteur. Croissance déterminée. Fiche Voir la variété →
	Mountain Gold	Jaune	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit jaune à orange rond de 120 à 350 grammes. Chair ferme et farineuse à…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit jaune à orange rond de 120 à 350 grammes. Chair ferme et farineuse à maturité. Saveur douce. Fruits d’excellente conservation. Plant de 90 à 120 centimètres de hauteur. 70 à 80 jours. Croissance déterminée. Variété de mi saison. Développée par le Dr. Randy Gardner à la North Carolina State Mountain Horticultural Crops Research Station en Caroline du Nord. Ce développement s’est réalisé en 1991 mais ce n’est pas un hybride. Fiche Voir la variété →
	Mountain Princess	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Précoce < 70 jours	Fruit rouge rond et lisse de 200 à 250 grammes et de 5 à 7…	Peu d'interêt
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Précoce < 70 jours Note Peu d'interêt Descriptif Fruit rouge rond et lisse de 200 à 250 grammes et de 5 à 7 centimètres de diamètre. En bouquet de 4 à 5 fruits.Chair rouge. Très productif. 68 à 70 jours. Croissance indéterminée. Variété développée pour le climat des montagnes de la région des forêts de Monongahela Virginie Occidentale USA. Fiche Voir la variété →
	Mouries	Rouge	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Héritage familial transmis de génération en génération, originaire de Mouries, village des Alpilles, Provence, France.…	Bonne
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Note Bonne Descriptif Héritage familial transmis de génération en génération, originaire de Mouries, village des Alpilles, Provence, France. Fruit rouge de 150 à 250 grammes, forme ronde légèrement aplati aux pôles. Bouquets de 6 à 8 fruits. Feuillage régulier, croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Moya	Rouge	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété originaire d'Espagne, importée par les colons au Maroc et en Algérie où elle fut…	Excellente
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Variété originaire d'Espagne, importée par les colons au Maroc et en Algérie où elle fut largement cultivée. Gros fruit de 300 à 900 grammes, de type beefsteak rond légèrement aplati aux pôles et côtelé aux épaules. Épiderme lisse et brillant rouge vif. Chair de bœuf charnue à la texture moelleuse, contenant peu de graines. Saveur suave et très sucrée. Elle est parfaite pour les tartares ou carpaccios, elle a été souvent utilisée par les grands chefs. Plant robuste à grosse tige feuillage régulier, croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Moya Jaune	Jaune	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Tardive au delà 90 jours	Obtention d'Eric Pedebas "tomatologue", à Maurin-Lattes dans l'Hérault. Petit soeur de Moya noire et Moya…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Descriptif Obtention d'Eric Pedebas "tomatologue", à Maurin-Lattes dans l'Hérault. Petit soeur de Moya noire et Moya verte mais en jaune. Gros fruit jaune de 300 à 600 grammes, rond, aplati et côtelé en partie haute. Épiderme lisse et brillant, uniformément jaune. Chair de boeuf pleine et juteuse à la saveur douce et sucrée Fiche Voir la variété →
	Moya Noire	Noire	Côtelée	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rouge très sombre "noire quoa ! " de 300 à 600 grammes. Chair de…	Excellente
Forme Côtelée Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Note Excellente Descriptif Fruit rouge très sombre "noire quoa ! " de 300 à 600 grammes. Chair de bœuf. Peu de graines. Obtention "Eric Tomatologue" cultivateur de tomates anciennes. Avenue Maguelone à Maurin dans l'Hérault en France. Fiche Voir la variété →
	Moya Verte	Verte	Côtelée	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Toujours une obtention d'Éric Pédebas. Gros fruit de 250 à 500 grammes, de type beefsteak,…
Forme Côtelée Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Toujours une obtention d'Éric Pédebas. Gros fruit de 250 à 500 grammes, de type beefsteak, renflé aux épaules incurvées et côtelé en partie haute. Robe verte se couvrant d'ambre à maturité. Chair verte ferme et dense. Saveur remarquable fruitée et douce. Fiche Voir la variété →
	Mr Brown	Noire	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rouge très sombre couleur chocolat aplati. Ombilic en renflement cicatrisé. Gel vert. Variété créée…
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit rouge très sombre couleur chocolat aplati. Ombilic en renflement cicatrisé. Gel vert. Variété créée Jeff Dawson. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété de fin de saison. Fiche Voir la variété →
	Mr Fumo	Rouge	Ovale	Cocktail de 20 g à 40 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge. En bouquet de 3 à 6 fruits. Variété originaire des USA.
Forme Ovale Masse Cocktail de 20 g à 40 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge. En bouquet de 3 à 6 fruits. Variété originaire des USA. Fiche Voir la variété →
	Mr Stripey	Bigarée	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Tardive au delà 90 jours	Variété originaire de Georgie, USA. Fruit de 200 à 600 grammes, de type beefsteak rond…	Excellente
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Note Excellente Descriptif Variété originaire de Georgie, USA. Fruit de 200 à 600 grammes, de type beefsteak rond côtelé en partie haute. Épiderme jaune d'or rayé de rouge et de rose. Chair de boeuf jaune marbrée de rose/rouge à la saveur délicieuse, Plant vigoureux dépassant largement les 2 mètres. feuillage régulier, croissance indéterminée. teneur en sucre élevée absence d'acidité. Variété à ne pas confondre un homonyme Mister Stripey, dont le synonyme est Tigerella. Fiche Voir la variété →
	Mrs Benson	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rosâtre de 350 à 600 grammes. En bouquet de 7 à 8 fruits. Chair…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit rosâtre de 350 à 600 grammes. En bouquet de 7 à 8 fruits. Chair de bœuf. Peu de graines. Plant à feuilles de pomme de terre. Variété de famille originaire de Oswego Illinois USA. Fiche Voir la variété →
	Mrs Kennedy	Noire	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Origine incertaine.. Petit fruit rouge brun aux épaules vertes de 50 à 100 grammes de…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Origine incertaine.. Petit fruit rouge brun aux épaules vertes de 50 à 100 grammes de type prune ronde à légèrement ovale.. Fiche Voir la variété →
	Mrs Maxwell’s Big Italian	Rose	Ronde	Très grosse > 500 g	Début de saison 80 jours	Variété confiée à Mme Maxwell, du Missouri, par un ami jardinier italien dans les années…
Forme Ronde Masse Très grosse > 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété confiée à Mme Maxwell, du Missouri, par un ami jardinier italien dans les années 80. Beaux fruits roses foncés d'excellente qualité gustative pouvant atteindre un kilo. Plant à feuille de pomme de terre et de croissance indéterminée. Variété précoce. Fiche Voir la variété →
	Muchamiel	Rouge	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété qui est d'origine Espagnole, de la région côtière de Valence et d'Alicante. Offerte au…	Peu d'interêt
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Note Peu d'interêt Descriptif Variété qui est d'origine Espagnole, de la région côtière de Valence et d'Alicante. Offerte au Seed Savers Yearbook de 1988. Fruit rouge aux épaules jaunâtre de 150 à 250 grammes, de type beefsteak: rond, aplati, cannelé et ébouriffées aux épaules. Chair juteuse, excellente saveur très équilibrée douce et sucrée. Variété polyvalente, à utiliser en salade aussi bien qu'en cuisson pour réalisation de sauces et coulis. Fiche Voir la variété →
	Muddy Mamba	Bigarée	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété récente en F5 en 2013, issue d'un "hors type" bicolore de "Black Mamba", apparue…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété récente en F5 en 2013, issue d'un "hors type" bicolore de "Black Mamba", apparue dans le jardin de Tatiana Kouchnareva. Présentée au public en 2014 par TatianaTomatoBase. Fruit de type beefsteak, de 150 à 350 grammes, rond et côtelé en partie haute. Robe magnifique rouge pourpre striée de vert, la chair l'est tout autant verte marbré de rose, multi loges, juteuse et charnue à la saveur délicieusement sucrée. Fiche Voir la variété →
	Muddy Waters	Bigarée	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Variété récente, création de Tom Wagner, un croisement avec P20. Petit fruit de 30 à…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété récente, création de Tom Wagner, un croisement avec P20. Petit fruit de 30 à 90 grammes rond à tendance cordiforme. Robe passant du noir/vert au jaune/noir à pleine maturité. Chair verte, saveur fruitée et sucrée une des meilleures bleues. Plant à l'allure frêle, à moyen développement, feuillage régulier, croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Mule Team	Bigarée	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge marbré de jaune aplati de 240 à 350 grammes. Feuillage abondant. Peu de…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge marbré de jaune aplati de 240 à 350 grammes. Feuillage abondant. Peu de susceptibilité à la nécrose apicale et aux coups de soleil. 75 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété très proche de Box Car Willie à la différence prés que la base des fruits est très légèrement côtelée. Fiche Voir la variété →
	Multicolor	Orange	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété présentée par Livingston en 1901 aux USA, inscrite au Seed Savers Yearbook de 1993.…
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété présentée par Livingston en 1901 aux USA, inscrite au Seed Savers Yearbook de 1993. Gros fruit de type beefsteak de 250 à 500 grammes réuni en bouquets de 3 à 5 unités. Forme renflée les épaules ayant tendance à s'incurver à l'intérieur voire à se lober, robe bicolore jaune orangé avec un blush rouge. Chair de type ananas, bicolore orange marbrée de rouge, saveur parfumée et sucrée. Fiche Voir la variété →
	Murhurlu	Rouge	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété de mi-saison originaire d'Allemagne. Une plante très produtive de fruits rouges de type beefsteak…
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété de mi-saison originaire d'Allemagne. Une plante très produtive de fruits rouges de type beefsteak de 200 à 300 grammes. Les saveurs sont à la fois douces et acides, avec un goût fruité. Fiche Voir la variété →
	Muriga	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit rose orangé rond de 120 à 300 grammes.
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rose orangé rond de 120 à 300 grammes. Fiche Voir la variété →
	Murray Smith	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Une grosse tomate rouge vif qui produit une énorme récolte de grosses tomates savoureuses. Nommée…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Une grosse tomate rouge vif qui produit une énorme récolte de grosses tomates savoureuses. Nommée d'après un ancien professeur de théâtre et de discours de l'Université d'Etat Polytechnique de Californie dont la mère a trouvé un plant de tomate inconnu et l'a partagé avec le chef du département d'horticulture ornementale de l'université. "[Howard] Brown a été impressionné et a donné à la sélection le nom de Murray Smith. Fiche Voir la variété →
	Muscat	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Pleine saison 90 jours	Fruits roses-rouges de taille moyenne aux épaules lisses. 120/200 grammes Très bon goût sucré. Offert…	Excellente
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Pleine saison 90 jours Note Excellente Descriptif Fruits roses-rouges de taille moyenne aux épaules lisses. 120/200 grammes Très bon goût sucré. Offert pour la première fois dans le Seed Savers Yearbook 2007 par Frank Van Keirsbilck, Scheldewindeke, Belgique qui a reçu la semence de Kokopelli, France. Fiche Voir la variété →
	Mushroom Basket	Rose	Côtelée	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété commerciale d'origine russe introduit commercialement en Amérique du Nord par Baker Creek Heirloom Seeds…	Excellente
Forme Côtelée Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Variété commerciale d'origine russe introduit commercialement en Amérique du Nord par Baker Creek Heirloom Seeds dans les années 2010 sous sa traduction russe de "Mushroom Basket". Gros fruit rose carmin souvent moucheté de crème de 100 à 350 grammes, côtelé/nervuré profondément tout le long du corps. Chair ferme contenant très peu de graines. Saveur douce et très sucrée. Fiche Voir la variété →
	Must Mavr	Noire	Ovale	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge sombre ovale étiré sur la longueur de 30 à 50 grammes. Croissance indéterminée.…
Forme Ovale Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge sombre ovale étiré sur la longueur de 30 à 50 grammes. Croissance indéterminée. Variété originaire de Russie. Fiche Voir la variété →
	Mustang Jaune	Bigarée	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit jaune marbré de rouge aplati de 180 à 350 grammes. Dépression liégeuse moyenne et…	Bonne
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Bonne Descriptif Fruit jaune marbré de rouge aplati de 180 à 350 grammes. Dépression liégeuse moyenne et large à l'attache pédonculaire. 6 sépales. Croissance indéterminée. 65 à 70 jours. Fiche Voir la variété →
	Mustang Rouge	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge rond sensiblement aplati de 150 à 200 grammes. Croisement de "Bounty" et de…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge rond sensiblement aplati de 150 à 200 grammes. Croisement de "Bounty" et de "Redskin". Variété développée par la Station Expérimentale d'Agriculture de Morden Manitoba. Plant de 90 à 110 centimètres de hauteur. 65 à 70 jours. Croissance déterminée. Variété originaire du Canada. Présentée en 1952. Fiche Voir la variété →
	Mustlane	Noire	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge très sombre, épaules vertes à brun, rond de 120 à 300 g.	Bonne
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Bonne Descriptif Fruit rouge très sombre, épaules vertes à brun, rond de 120 à 300 g. Fiche Voir la variété →
	Mystère Berthier	Bigarée	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Tardive au delà 90 jours	Variété originaire de France issue de la souche de Surpriz sélectionnée par Sébastien Berthier. Fruit…	Excellente
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Tardive au delà 90 jours Note Excellente Descriptif Variété originaire de France issue de la souche de Surpriz sélectionnée par Sébastien Berthier. Fruit dont le calibre est sujet à fluctuation, de 150 à 350 grammes, il en est de même de la forme qui est variable passant de ronde à cordiforme, voir difforme. La robe est une sorte de camaïeu de rouge foncé et vert sombre presque noire agrémentée de rayures plus claires. Chair charnue, bicolore verte et rouge en son centre. Très bonne saveur gustative. Fiche Voir la variété →
	Myth	Rouge	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Précoce < 70 jours	Fruit rose, rond, lisse, de 40 à 80 grammes. Croissance déterminée. 60 à 70 jours.	Excellente
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Précoce < 70 jours Note Excellente Descriptif Fruit rose, rond, lisse, de 40 à 80 grammes. Croissance déterminée. 60 à 70 jours. Fiche Voir la variété →
	Nadja	Rouge	Ronde	Cocktail de 20 g à 40 g	Précoce < 70 jours	Fruit rouge de type "cerise". En grappe de 6 à 8 fruits. Variété développée pour…
Forme Ronde Masse Cocktail de 20 g à 40 g Précocité Précoce < 70 jours Descriptif Fruit rouge de type "cerise". En grappe de 6 à 8 fruits. Variété développée pour une utilisation sous serre. Plant de 150 à 160 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre. 62 à 70 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire de l'ex RDA. Fiche Voir la variété →
	Nahuelbuta Pink	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Variété originaire du Chili, des montagnes Nahuelbuta, au sud du pays. Cette variété a été…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Variété originaire du Chili, des montagnes Nahuelbuta, au sud du pays. Cette variété a été rendue célèbre par Gary Ibsen , qui a reçu les graines d’Alejandro Bustamante du Chili. Fruits roses de calibre moyen de type beefsteak plus ou moins côtelés aplatis. Chair ferme, juteuse et délicieuse. Fiche Voir la variété →
	Nain Japonais	Rouge	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Variété créée par des sélectionneurs du Kazachstan et commercialisée sur des sites de vente russes.…	Excellente
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Variété créée par des sélectionneurs du Kazachstan et commercialisée sur des sites de vente russes. Plante naine de 50 cm de haut produisant des petits fruits de 50 à 100 grammes, ronds et rouges. Variété précoce, fruits à la chair tendre et juteuse. Port déterminé, Culture en pot possible. Fiche Voir la variété →
	Napa Giant	Rose	Aplatie	Très grosse > 500 g	Début de saison 80 jours	Variété récente développée par Brad Gates, Wild Boar Farms et présentée au public fin 2014.…
Forme Aplatie Masse Très grosse > 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété récente développée par Brad Gates, Wild Boar Farms et présentée au public fin 2014. Très gros fruit rose de type beefsteak de 500 grammes à 1.5 kg, on peut potentiellement espérer encore plus gros....Chair de bœuf charnue. Fiche Voir la variété →
	Napoli	Rouge	Ovale	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe de 60 à 90 grammes. En bouquet…
Forme Ovale Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe de 60 à 90 grammes. En bouquet de 5 à 6 fruits. Variété améliorée de la tomate "Roma". Plant nain compact avec une bonne couverture. Variété bien adaptée pour la transformation: sauces, ketchup, conserves, etc. Peuvent bien sûr servir aussi à la consommation fraîche. Bonne résistance aux maladies. 75 à 80 jours. Croissance déterminée Fiche Voir la variété →
	Napoli Ischia	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété originaire d'Italie. Fruit rose rougeâtre aplati de 200 à 900 grammes. Légèrement côtelé en…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété originaire d'Italie. Fruit rose rougeâtre aplati de 200 à 900 grammes. Légèrement côtelé en partie haute. Fiche Voir la variété →