Zebra Heart

Variété issue d’une mutation spontanée apparue dans une ferme de l’Ohio en 2000, et stabilisée maintenant, commercialisée depuis 2010. Fruit de 150 à 300 grammes, jaune orangé, rouge zébré de vert, forme irrégulière oblongue prune allongée, cordiforme et même aplatie pour certains. Chair juteuse, rouge en son centre à la saveur douce.