Zapotec Brandy

Création récente de Tom Wagner, issue du croisement de la version « Wooly » de « Vintage Wine », pour son goût supérieur de Brandywine, avec « Elberta Girl » pour les rayures. Fruit petit à moyen de 80 à 180 grammes, rond avec un côtelage aux épaules peu prononcé mais large donnant un aspect facetté sur certains fruits. Robe rouge zébrée d’orange à l’épiderme ‘peau de pêche’.