Xanadu Green Goddess
Origine USA. Croisement accidentel qui pourrait impliquer « Surpriz » et une variété « antho » non identifiée. Fruit de petit calibre le plus souvent bien rond parfois « mini » beefsteak aux épaules rebondies pour les plus gros. Épiderme vert jaunâtre zébré de vert plus foncé, épaules bleues signalant la présence d’anthocyanes. Chair dense et juteuse à la saveur délicieuse et douce, à consommer « al dente » perd vite de ses qualités gustatives si trop mûre.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Bigarée
Ronde
Moyenne de 120 g à 300 g
Pleine saison 90 jours
Bonne
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..