Variété rare dont l’origine demeure inconnue. Porte le nom d’un jardinier américain qui a gagné un concours de grosse tomate avec cette variété. Présentée au Seed Savers Yearbook de 1989. Gros fruit de 200 à 350 grammes, rose foncé, cordiforme plus ou moins étiré. Chair de boeuf juteuse charnue et dense contenant peu de graines, excellente saveur sucrée.