Verte de Huy

Vieille et rare variété originaire de la région de Huy en Belgique. Fruit de 150 à 300 grammes, rond au côtelage discret en partie haute. Robe verte se couvrant d’ambre à maturité avec apparition quelquefois d’un léger blush rosé sur l’extrémité apicale. Collet demeurant vert. Chair jaune verdâtre, juteuse à la saveur parfumée douce et sucrée.