Suz’s Beauty

Variété très récente, développée de 2012 à 2018, réalisée dans le cadre du « Dwarf Tomato Project ». Une des obtentions issue de la lignée « Beauty » croisement de « Beauty king » et de « Dwarf Wild Fred ». Fruit de 120 à 250 grammes de type beefsteak rond, légèrement aplati et aux épaules plus ou moins rebondies. Epiderme jaune se voilant d’un blush rouge/rosé à maturité, plus visible sur sa partie apicale. Chair juteuse, jaune marbrée de rouge en son centre. Saveur affirmée et bien équilibrée. Plant compact de type arbre de +/- 1.20 m, au feuillage régulier rugosa et à la croissance indéterminée.