Rhoades Heirloom
Variété héritage de famille dont des graines ont été offertes à Al Anderson, USA, sans préciser de nom. Ce dernier la nomma (du nom de la famille donatrice?) et fut présentée au Seed Saver Yearbook de 2007. En fait cette variété pourrait être « Old German »à qui elle ressemble énormément. Gros fruit de 200 à 500 grammes, bicolore jaune-orangé et rose qui à pleine maturité peut tourner entièrement rose. Chair de boeuf bicolore jaune orangé marbrée de rose/rouge, juteuse et charnue. Excellente saveur douce aux notes fruitées.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Bigarée
Côtelée
Moyenne de 120 g à 300 g
Tardive au delà 90 jours
Excellente
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..