06.19.14.61.14  /  06.71.14.07.86

Porkchop

Variété récente originaire des USA, création de Brad Gates à Wild Boar Farms. Semblerait être une évolution de « Big Yellow Zébra ».Fruit petit à moyen, d’un vrai jaune strié de zébrures vertes qui tournent à l’or à maturité. Chair type beefsteak à la saveur sucrée avec des notes d’agrumes.

Caractéristiques

Couleur :  
Forme :  
Taille :  
Précocité :  
Note gustative* : 

Jaune
Ronde
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..