Pink Ping Pong

Variété d’héritage originaire des USA, variété figurant dans le livre de Carolyn Homme: « 100 heirloom tomatoes for American garden ». Petit fruit de 30 à 90 gr, de 4 à 5 cm de diamètre, rose pâle et aux épaules jaunâtres avant pleine maturité. De forme le plus souvent ronde avec des prémices d’ondulation aux épaules, parfois quelques fruits peuvent être légèrement aplatis. Chair juteuse à la saveur subtile très douce mais sans excès.