Peppermint
Variété héritage originaire de la région de Pikeville-Crab dans le Tenessee, USA. Fruit de 150 à 300 grammes, rougeâtre avec des rayures jaune/orangé qui apparaissent à maturité, cordiforme, côtelée en partie haute. Chair type beefsteak ferme et juteuse marbrée de rouge, multiloges, très bon goût sucré pour une bi-couleur. Dépression à l’attache pédonculaire large mais peu profonde.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Bigarée
Cordiforme
Moyenne de 120 g à 300 g
Tardive au delà 90 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..