Negro Murciano
Héritage originaire de la région de Murcie, sud-est de l’Espagne. Gros fruit rouge/pourpre de 300 à 500 grammes, de type beefsteak rond aux épaules rebondies. Chair de boeuf dense à la texture onctueuse. Excellente saveur riche et fumée, typique des noires.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Noire
Aplatie
Grosse de 300 g à 500 g
Pleine saison 90 jours
Excellente
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..