Negrillo de Almoguera
Variété originaire d’ Espagne, considérée comme disparue et rescapée par les chercheurs de l’université de la Mancha. Fruit de 180 à 300 grammes, de type beefsteak légèrement aplati et côtelé aux épaules. Robe rose pourpre aux épaules vert olive. Chair de boeuf juteuse, grenat marbrée de rose, saveur douce.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Noire
Ronde
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
Excellente
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..
