Montserrat

Variété fixée originaire de Catalogne. Fruit rouge creux, difforme et côtelé, de 150 à 300 grammes. Importante cicatrice au pôle inférieur ainsi qu’une profonde dépression à l’attache pédonculaire. Fruit pratiquement sans chair, idéal pour farcir. Saveur douce avec une pointe d’acidité