Kazakhstan Herz

Variété sans doute originaire du Kazakhstan. Fruit rouge de 180 à 450 grammes, à la forme variable, allongé et nervuré pouvant parfois rappeler la forme d’une bombe ou bien à tendance cordiforme. Chair de type « paste « contenant peu de gel, parfaite pour la confection de sauce. Saveur douce. Plant compact au petit développement,