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MON COMPTE

Julia Child

Variété héritage anonyme parvenue en 1997 à Gary Ibsen, Tomatofest. Gros fruit rose sombre de 250 à 600 grammes et +/- 10 cm de diamètre, de type beefsteak, rond, aplati et aux épaules côtelées et légèrement incurvées. Chair ferme très dense et juteuse, toutes petites loges. Saveur excellente corsée voire terreuse, relevée d’une pointe d’acidité. Plant à grand développement, à feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.

Caractéristiques

Couleur :  
Forme :  
Taille :  
Précocité :  
Note gustative* : 

Rose
Ronde
Grosse de 300 g à 500 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..