Johanna

Variété récente issue de la souche de « Surpriz » de Sébastien Berthier. Mutation apparue dans le jardin de Pascal Clerc qui l’a sélectionna et stabilisa. Gros fruit de 250 à 500 grammes, de type beefsteak à la forme variable le plus souvent aplatie et aux épaules côtelées et rebondies. Épiderme vert sombre zébré de vert pâle (absence totale de rouge). Présente des airs de ressemblance avec Zébra Rita. Peau fine. Chair verte charnue à la saveur très douce et délicate. Comme les autres variétés issues de Surpriz, le plant à une vigueur impressionnante, un tronc de diamètre inhabituellement gros conférant à cette variété une robustesse hors norme. Feuillage vert foncé épais et dense. Croissance indéterminée.