Jitomate Bulito
Cette ancienne variété locale est originaire des Indiens zapotèques du Mexique. Croissance semi-déterminée et très productive. Fruit rouge foncé de 5 à 8 cm de long, de forme ovale et pointu. Traditionnellement utilisée dans les préparations cuites mais également bonne en salades.Remerciements à JL Hudson, Seedsman, une banque de semences accessible au public, pour avoir partagé ces graines , alors qu’il y avait encore un accès libre à ces graines rares et menacées du Mexique.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Rouge
Ovale
Petite de 40 g à 120 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..