Hazel Gold

Variété héritage dont on retrouve la trace dans l’Ohio, USA, introduite au Seed Savers Yearbook de 1996. Fruit de 150 à 300 grammes de +/- 9 cm de diamètre, type beefsteak, rond, aplati aux épaules discrètement rebondies et plus ou moins côtelées. Epiderme uniforme jaune orangé. Chair orangé dense et juteuse. Multiloges. Saveur douce, excellente.