George’s Green

Variété originaire des USA. Présentée au Seed Saver Tearbook de 2000. Fruit de 200 à 300 grammes à l’épiderme vert se couvrant d’ambre à maturité. Forme le plus souvent aplati, côtelage en partie haute et aux épaules rebondies. Bouquet de 2 à 4 unités. Chair charnue, toutes petites loges contenant peu de gel. Saveur douce et rafraichissante. À consommer avant pleine maturité.