Costoluto di Chivasso
Variété originaire d’Italie, bénéficiant d’une IGP depuis avril 2002. Cette variété est originaire de la province de Turin dans le Piémont et est cultivée à Basso Canavese, Chivassese et les collines du Pô. Fruit rouge, aplati, côtelage en partie haute.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Rouge
Côtelée
Grosse de 300 g à 500 g
Tardive au delà 90 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..
