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Cœur des Andes

Création récente de Jean-Claude Boscher (Saint-Lô – Manche) obtenue par croisement entre Cœur de Bœuf de Ligure et Andine Cornue. Fruit de 150 à 200 grammes à chair pleine contenant peu de graines et un bongoût de tomate ancienne.

Caractéristiques

Couleur :  
Forme :  
Taille :  
Précocité :  
Note gustative* : 

Rouge
Ovale
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..
Cœur des Andes