Cœur des Andes
Création récente de Jean-Claude Boscher (Saint-Lô – Manche) obtenue par croisement entre Cœur de Bœuf de Ligure et Andine Cornue. Fruit de 150 à 200 grammes à chair pleine contenant peu de graines et un bongoût de tomate ancienne.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Rouge
Ovale
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..
