Variété qui serait d’origine française. Fruit de type cerise, de calibre intermédiaire entre la »cerise » et la « groseille ». Robe jaune très pâle à la peau translucide ce qui la fait ressembler au Champagne. Saveur douce et sucrée dépourvue d’acidité: excellente. Plant vigoureux à très grand développement produisant de nombreux gourmands, feuillage régulier dense, croissance indéterminée. Abondante production. L’appellation « Champagne » concerne aussi la variété déjà connue en 1889 « Très Hâtive de Pleine Terre OP » avec comme synonyme « Nicaise ».