Blanche de Prusse
Variété dont l’origine n’est pas établie. Offerte au Seed Saver Yearbook de 2008. Fruit blanc crémeux de 80 à 150 grammes, rond légèrement aplati. Chair très juteuse à la texture onctueuse. Excellente saveur complexe où se mélange amertume et douceur . Plant dwarf de type arbre ne dépassant pas un mètre. Possibilité de culture en gros pot.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Blanche
Ronde
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..