Bistecca Cantu
Variété héritage familiale rare, cultivée de longue date aux alentours de la ville de Cantù dans la province de Côme en Lombardie. Gros fruits de 300 à 500 grammes. Chair charnue, contenant peu de graines, parfumée, à saveur de tomate ancienne.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Rouge
Ovale
Grosse de 300 g à 500 g
Tardive au delà 90 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..