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Bistecca Cantu

Variété héritage familiale rare, cultivée de longue date aux alentours de la ville de Cantù dans la province de Côme en Lombardie. Gros fruits de 300 à 500 grammes. Chair charnue, contenant peu de graines, parfumée, à saveur de tomate ancienne.

Caractéristiques

Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :

Rouge

Ovale

Grosse de 300 g à 500 g

Tardive au delà 90 jours

* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..

Bistecca Cantu