Bijskij Zeltyi

Variété russe développée par l’Institut de Recherchede Vavilov en Sibérie. Présentée au Seed Savers Yearbook de 1998. Gros fruit jaune orangé aux épaules plus ou moins vertes, de type beefsteak de 200 à 500 gr. Plant assez compact ne dépassant pas 1.10 m et bonne productivité. Variété bien adaptée au climat à été court ou/et à saison fraiche.