Variété issue d’une mutation spontanée, trouvée dans une plantation de Copia, introduit dans le commerce en 2005. Fruit de 300 à 450 grammes, de type beefsteak, rond sensiblement aplati aux pôles, Chair de boeuf verte marbrée de rouge en son coeur, juteuse et charnue. Bonne saveur citronnée.