Big Zac
Variété de « compétition » développée dans les années 1990, par Minnie Zaccaria dans le New Jersey, USA. Issue d’un croisement de deux variétés anciennes à gros fruits, une rouge et une rose. Le record de poids pour cette variété est de 3257 grammes obtenu en 2009 par Nick Harp!
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Rose
Ronde
Très grosse > 500 g
Pleine saison 90 jours
Excellente
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..
