Big Black Volunteer
Variété peu connue et dont l’origine n’est pas connue. Fruit de 150 à 300 grammes de forme variable d’ovale à cordiforme contondant. Épiderme rouge sombre, brun aux épaules vert foncé. Chair de boeuf ferme et charnue à l’excellente saveur typique des « noires » fumée et riche
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Noire
Ovale
Moyenne de 120 g à 300 g
Pleine saison 90 jours
Excellente
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..