Antonovka Medovaja
Variété commerciale originaire de Russie. Robe verte se couvrant de veines ambrées à maturité. Saveur très sucrée aux notes fruitées. Plutôt destiné à la réalisation de coulis et sauce.
Caractéristiques
Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :
Verte
Ronde
Moyenne de 120 g à 300 g
Tardive au delà 90 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..