| Image | Variété | Couleur | Forme | Masse | Précocité | Descriptif | Note gustative | |
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Coeur de Boeuf Akers | Rouge | Cordiforme | Très grosse > 500 g | Tardive au delà 90 jours | Variété originaire des USA transmise par Carl Akers. Gros fruit de 300 à 600 g,… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Très grosse > 500 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété originaire des USA transmise par Carl Akers. Gros fruit de 300 à 600 g, rouge orangé, cordiforme et côtelé finement sur tout le corps. Importante dépression à l'attache pédonculaire. Plant trés productif, à grand développement et au feuillage fin, ciselé et retombant.
Fiche
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Coeur de Boeuf Bicolore | Bigarée | Cordiforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Pleine saison 90 jours | Peu d'information sur cette variété originaire de Virginie, USA. Pourrait être la même que "Striped… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Peu d'information sur cette variété originaire de Virginie, USA. Pourrait être la même que "Striped Oxheart" à qui elle ressemble beaucoup. Fruit cordiforme de 150 à 300 grammes, orange veiné de rose. Chair bicolore jaune orangé marbrée de rose, dense et juteuse. Excellente saveur parfumée et sucrée
Fiche
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Coeur de Boeuf Blanc | Blanche | Cordiforme | Très grosse > 500 g | Pleine saison 90 jours | Variété dont l'origine demeure inconnue. Gros fruit blanchâtre avec un léger blush rose à maturité.… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Très grosse > 500 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété dont l'origine demeure inconnue. Gros fruit blanchâtre avec un léger blush rose à maturité. Forme variable, le plus souvent cordiforme et côtelé aux épaules, de 250 grammes à 1 kilos. Chair de boeuf veloutée, dense et charnue contenant peu de graines, saveur douce et subtile relevée d'une pointe d'acidité. Plant à feuillage retombant et finement découpé comme toutes les variétés cordiformes et /ou allongées.
Fiche
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Coeur de Boeuf coeur doux | Rose | Cordiforme | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Une "coeur" de plus qui ressemble aux autres, peut-être un peu plus rose et sûrement… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Une "coeur" de plus qui ressemble aux autres, peut-être un peu plus rose et sûrement la même que Coeur de Boeuf Rose. En tout cas elle est aussi délicieuse que les autres…!
Fiche
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Coeur de Boeuf de Ligure | Rouge | Piriforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | La même que Coeur d'Albenga et Liguria; synonymes mais tous excellents | Excellente | |
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Forme
Piriforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
La même que Coeur d'Albenga et Liguria; synonymes mais tous excellents
Fiche
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Coeur de Boeuf de Nice | Rouge | Piriforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge piriforme de 120 à 180 grammes. 85 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété… | Excellente | |
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Forme
Piriforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Fruit rouge piriforme de 120 à 180 grammes. 85 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété de famille cultivée sur quelques générations à Nice en France.
Fiche
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Coeur de Boeuf Jaune | Jaune | Cordiforme | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Très ancienne variété fixée, héritage familial, conservée à Wills en Virginie depuis 1915. Fruit jaune… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Très ancienne variété fixée, héritage familial, conservée à Wills en Virginie depuis 1915. Fruit jaune orangé lisse cordiforme de 250 à 600 grammes.
Fiche
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Coeur de Boeuf Orange | Orange | Cordiforme | Grosse de 300 g à 500 g | Tardive au delà 90 jours | Fruit orange cordiforme de 350 à 500 grammes. Côtelé très discrètement en partie haute. 85… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Fruit orange cordiforme de 350 à 500 grammes. Côtelé très discrètement en partie haute. 85 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété de mi-saison très productive. Les synonymes : Bychsche Serdse ou Bych ye Serdtse ou Bic'je Serdze ou Bytje Sercde ou Byche Sertce ou Härja Süda Oranž ou Бычье Сердце ОранжеЬое ou Bytchie Serdzé Oranjévoé
Fiche
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Coeur de Boeuf Reif Red | Rouge | Cordiforme | Très grosse > 500 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge cordiforme de 500 à 700 grammes et parfois plus. Bonne saveur douce. Fruit… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Très grosse > 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Fruit rouge cordiforme de 500 à 700 grammes et parfois plus. Bonne saveur douce. Fruit ferme et charnu, avec peu de graines. Résistante à l’éclatement. Plant haut et mince. 65 à 75 jours
Fiche
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Coeur de Boeuf Rose | Rose | Cordiforme | Grosse de 300 g à 500 g | Tardive au delà 90 jours | Fruit lisse rose à rougeâtre cordiforme de 300 à 1000 grammes. Chair très dense, juteuse,… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Fruit lisse rose à rougeâtre cordiforme de 300 à 1000 grammes. Chair très dense, juteuse, contenant peu de graines. Saveur douce. 80 à 100 jours. Croissance indéterminée. Variété tardive.
Fiche
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Coeur de Boeuf Rouge d’Aregnu | Rouge | Cordiforme | Grosse de 300 g à 500 g | Pleine saison 90 jours | Très peu de renseignements sur cette variété qui porte le nom d'un village de haute… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Très peu de renseignements sur cette variété qui porte le nom d'un village de haute Corse. Aurait été introduite par les italiens lorsque la Corse était sous domination Gènoise. Elle serait une évolution ou la lignée Corse de "Ligularia" (ou "Coeur de boeuf d'Albenga). Gros fruit rouge de plus de300 grammes. Chair de boeuf d'excellente saveur
Fiche
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Coeur de Boeuf Russe | Rouge | Cordiforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Pleine saison 90 jours | Fruit rouge cordiforme de 150 à 300 grammes. Chair ferme. 80 à 85 jours. Croissance… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Fruit rouge cordiforme de 150 à 300 grammes. Chair ferme. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire de Russie. Un peu moins grosse que les autres cdb classiques mais tout aussi délicieuse et de forte production
Fiche
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Coeur de Jade | Verte | Ronde | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Grosse tomate verte jade, aux fruits de 200 à 300 grammes, à la chair ferme… | ||
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Forme
Ronde
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Grosse tomate verte jade, aux fruits de 200 à 300 grammes, à la chair ferme et juteuse type chair de boeuf. Aucun renseignement sur cette variété que l'on trouve uniquement à la vente sur le site de l'association Potage et Gourmands 04300 Forcalquier. On aimerait en savoir davantage...!
Fiche
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Coeur de Pigeon | Jaune | Ovale | Cerise de 10 g à 20 g | Début de saison 80 jours | Variété originaire de France. Semence originelle transmise par Norbert Pareira, France. Petit fruit jaune d'or… | ||
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Forme
Ovale
Masse
Cerise de 10 g à 20 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Variété originaire de France. Semence originelle transmise par Norbert Pareira, France. Petit fruit jaune d'or de type prune, ovoïde de 15 à 20 grammes. Longue grappe rassemblant beaucoup de fruits. Chair juteuse et sucrée. Plant à grand développement à la bonne production
Fiche
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Coeur de Poulain | Rose | Cordiforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Variété dont la traçabilité n'a pu être établi précisement, peut-être originaire de la région Lyonnaise.… | ||
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Forme
Cordiforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Variété dont la traçabilité n'a pu être établi précisement, peut-être originaire de la région Lyonnaise. Fruit rose de 200 à 400 grammes, cordiforme à tendance contondante pour les plus gros calibre. Chair de boeuf à la texture fondante. Saveur douce de tomates d'antan.Plant vigoureux à petites tiges, grand développement, une vraie liane, feuillage régulier, croissance indéterminée. Excellente productivité dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.
Fiche
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Coeur de Surpriz | Bigarée | Cordiforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Variété issue de "Surpriz". Fruit de type beefsteak de forme variable plutôt cordiforme, robe magnifique… | ||
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Forme
Cordiforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Variété issue de "Surpriz". Fruit de type beefsteak de forme variable plutôt cordiforme, robe magnifique rouge brique striée de vert. Chair charnue rose et verte, excellente saveur.
Fiche
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Coeur de Taureau | Rouge | Cordiforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Pleine saison 90 jours | Variété originaire d'Andalousie, Espagne. Fruit rouge cordiforme plus ou moins côtelé en partie haute, de… | Bonne | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Bonne
Descriptif
Variété originaire d'Andalousie, Espagne. Fruit rouge cordiforme plus ou moins côtelé en partie haute, de calibre moyen, 120 à 200 grammes. Chair de boeuf à la bonne saveur. Variété préférant des conditions météos chaudes et sèches. Bonne production et résistante aux maladies.
Fiche
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Coeur de Zébre | Bigarée | Cordiforme | Moyenne de 120 g à 300 g | Pleine saison 90 jours | Variété récente (2007) crée et fixée par Jean Claude Bosher dans la Manche, France. Issue… | Bonne | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Bonne
Descriptif
Variété récente (2007) crée et fixée par Jean Claude Bosher dans la Manche, France. Issue du croisement de "coeur de boeuf" et "Red Zebra". Variété à ne pas confondre avec "Zebra Heart" distribué par Baker Creeks qui elle est une mutation spontanée. Fruit de 200 à 400 gr, cordiforme côtelé aux épaules. Robe camaïeu de jaune orangé et de rouge, pouvant rappeler l'abricot, (d'ailleurs son nom complet est "Coeur de Zèbre abricot). Chair de boeuf dense et pleine jaune orangé marbrée de rouge en son coeur. Très très peu de graines... Excellente saveur du niveau des meilleures bicolores
Fiche
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Cœur des Andes | Rouge | Ovale | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Création récente de Jean-Claude Boscher (Saint-Lô - Manche) obtenue par croisement entre Cœur de Bœuf… | ||
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Forme
Ovale
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Création récente de Jean-Claude Boscher (Saint-Lô - Manche) obtenue par croisement entre Cœur de Bœuf de Ligure et Andine Cornue. Fruit de 150 à 200 grammes à chair pleine contenant peu de graines et un bongoût de tomate ancienne.
Fiche
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Coeur Rose Strié de Pessac | Bigarée | Cordiforme | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Fruit de 200 à 400 grammes de type cordiforme à la forme variable d'effilé à… | ||
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Forme
Cordiforme
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit de 200 à 400 grammes de type cordiforme à la forme variable d'effilé à contondant pour les gros calibres. Épiderme rose zébré de jaune et de rouge, traces vertes aux épaules. Chair de boeuf charnue et dense. Saveur sucrée excellente.
Fiche
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Cojon De Fraile | Noire | Ovale | Petite de 40 g à 120 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge sombre avec des épaules vertes, ovale. Variété originaire de Amayuels de Abajo (village… | ||
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Forme
Ovale
Masse
Petite de 40 g à 120 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rouge sombre avec des épaules vertes, ovale. Variété originaire de Amayuels de Abajo (village de 22 habitants) Province de Palencia Espagne.
Fiche
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College Challenger | Rouge | Ronde | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge rond légèrement aplati de 6 à 10 centimètres de diamètre. Plant de 180… | ||
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Forme
Ronde
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rouge rond légèrement aplati de 6 à 10 centimètres de diamètre. Plant de 180 à 200 centimètres de hauteur. 75 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété créée dans les années 1950 à l'Université agricole de Hawkesbury. Croisement de "Grosse Lisse" et de "Tatura Dwarf Globe". Cette variété ne sera présentée qu'en 1963. Variété originaire d'Australie
Fiche
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College Globe | Rouge | Ronde | Petite de 40 g à 120 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge. Variété créée à l'université agricole de Hawkesbury. Variété originaire d'Australie | ||
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Forme
Ronde
Masse
Petite de 40 g à 120 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rouge. Variété créée à l'université agricole de Hawkesbury. Variété originaire d'Australie
Fiche
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Colombie | Jaune | Ronde | Cerise de 10 g à 20 g | Début de saison 80 jours | Ou Colombia. Variété citée en 1922 dans le catalogue "Maule Henry" à Philadelphia Pennsylvanie USA | ||
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Forme
Ronde
Masse
Cerise de 10 g à 20 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Ou Colombia. Variété citée en 1922 dans le catalogue "Maule Henry" à Philadelphia Pennsylvanie USA
Fiche
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Colonial | Rouge | Ronde | Petite de 40 g à 120 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge foncé de 210 à 250 grammes. Bonne saveur. Plant de 110 à 120… | ||
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Forme
Ronde
Masse
Petite de 40 g à 120 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rouge foncé de 210 à 250 grammes. Bonne saveur. Plant de 110 à 120 centimètres de hauteur. 70 à 78 jours. Croissance déterminée. Variété originaire des USA.
Fiche
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Colossale | Rouge | Ronde | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge rond sensiblement aplati de 180 à 250 grammes. Côtelé en partie haute. Forte… | ||
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Forme
Ronde
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rouge rond sensiblement aplati de 180 à 250 grammes. Côtelé en partie haute. Forte dépression à l'attache pédonculaire. 70 à 78 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire des USA. Ancienne variété citée depuis 1911 dans plusieurs catalogues aux Etats Unis
Fiche
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Connie’s Cain | Rouge | Ronde | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Originaire d'Italie. Graines envoyées à Gary Ibsen (TomatoFest) par Connie Keplinger qui a cultivé cette… | Excellente | |
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Forme
Ronde
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Originaire d'Italie. Graines envoyées à Gary Ibsen (TomatoFest) par Connie Keplinger qui a cultivé cette variété pendant de nombreuses années à Minerva, Ohio. 80 jours, indet., Plante à feuilles régulières avec un bon rendement de fruits rouges aplatis de 300 à 500 grammes avec une très bonne saveur. Introduit pour la première fois au Seed Savers Yearbook 2009 par Neil Lockhart d'Oblong, Illinois
Fiche
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Cookie Select | Bigarée | Ovale | Cerise de 10 g à 20 g | Début de saison 80 jours | Variété qui serait issue de 'Cookie F1', stabilisée et baptisée par Helene Orskaug, Norvège (http://tomatprat.blogspot.fr).… | Excellente | |
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Forme
Ovale
Masse
Cerise de 10 g à 20 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété qui serait issue de 'Cookie F1', stabilisée et baptisée par Helene Orskaug, Norvège (http://tomatprat.blogspot.fr). Petit fruit de 15 à 25 grammes de type prune étirée sur la hauteur et se terminant en pointe plus ou moins prononcée. Robe rouge brunâtre zébrée de vert foncé. Grappe d'une dizaine de fruits disposés en arète de poisson. Chair violacée à parois très épaisses, gel vert. Saveur riche et douce.
Fiche
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Coorong Pink | Rose | Ronde | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Fruit rose rond de 150 à 250 grammes. Croisement entre "Wilpena" et "Cherokee Purple" en… | ||
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Forme
Ronde
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rose rond de 150 à 250 grammes. Croisement entre "Wilpena" et "Cherokee Purple" en 2008 réalisé dans le cadre du "Dwarf tomate project". Croissance déterminée. Plant de 100 à 125 centimètres de hauteur. Le Coorong est un lagon côtier avec une abondante faune ornithologique en Australie-Méridionale.
Fiche
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Copia | Bigarée | Ronde | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Variété originaire de Californie (USA); développée par Jeff Dawson et nommée en l'honneur de "Copia",… | Excellente | |
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Forme
Ronde
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété originaire de Californie (USA); développée par Jeff Dawson et nommée en l'honneur de "Copia", Centre américain pour l'alimentation, du vin et des arts (Napa/Californie). Issue du croisement de "Marvel Striped" et de "Green Zebra". L'une des meilleures multicolores appréciée par tous nos adhérents...!
Fiche
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Copia Verte | Bigarée | Ronde | Grosse de 300 g à 500 g | Tardive au delà 90 jours | Variété originaire des USA. On suppose que la "Copia" étant issue d'une hybridation fixée entre… | Excellente | |
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Forme
Ronde
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété originaire des USA. On suppose que la "Copia" étant issue d'une hybridation fixée entre la Marvel Stripe et la Green Zebra, qu'un des caractères de cette dernière ait ressurgi dans cette souche de Copia ou qu'ils se soient exprimés différemment d'où la couleur verte rayé rose. La forme du fruit est variable, certains sont aplatis et ondulés, d'autres, sensiblement étirés, sont presque cordiformes. Fruit vert strié rose rougeâtre et d'or de 180 à 350 grammes. Saveur douce, très agréable pour cette magnifique variété.
Fiche
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Copper River | Bigarée | Ronde | Grosse de 300 g à 500 g | Tardive au delà 90 jours | Variété élevée par Lynn Brown de Brown Welsh Garden, Napa Valley, Californie. Fruit de 200… | Excellente | |
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Forme
Ronde
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété élevée par Lynn Brown de Brown Welsh Garden, Napa Valley, Californie. Fruit de 200 à 500 grammes, de type beefsteak aplati aux pôles, côtelé plus ou moins en partie haute. Robe couleur cuivre devenant rouge foncé avec des reflets roses et vert métallique à maturité. Chair de boeuf verte marbrée de rouge/rosé charnue contenant peu de graines. Saveur exceptionnelle.
Fiche
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Cora Green | Verte | Aplatie | Grosse de 300 g à 500 g | Pleine saison 90 jours | Pas beaucoup d'info sur cette belle tomate verte ronde aplatie aux excellents fruits de moyens… | Excellente | |
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Forme
Aplatie
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Pas beaucoup d'info sur cette belle tomate verte ronde aplatie aux excellents fruits de moyens à gros. Un post sur un Facebook espagnol : Variété verte, de taille moyenne très productive. Saveur fruitée et texture onctueuse, il est idéal pour surprendre les convives ! A part ça, nous on l'aime bien !
Fiche
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Coral Queen | Orange | Aplatie | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Jolie tomate ronde, légèrement côtelée aplatie d'une belle couleur orange avec quelques veines roses. Poids… | Excellente | |
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Forme
Aplatie
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Jolie tomate ronde, légèrement côtelée aplatie d'une belle couleur orange avec quelques veines roses. Poids moyen de 120 à 250 grammes.Chair de boeuf charnue et délicieuse. Variété mi-précoce de bonne production. Variété récente, sélectionnée par une collectionneuse néerlandaise (https://www.mooiemoestuin.nl/)
Fiche
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Corazon de Huesca | Rose | Cordiforme | Très grosse > 500 g | Tardive au delà 90 jours | Ancienne variété de la province de Huesca, région de Aragon en Espagne. Belle tomate rose… | Excellente | |
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Forme
Cordiforme
Masse
Très grosse > 500 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Ancienne variété de la province de Huesca, région de Aragon en Espagne. Belle tomate rose cordiforme dépassant 500 grammes, chair ferme et extra.
Fiche
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Corbarino | Rouge | Ovale | Cocktail de 20 g à 40 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge ovale bien étiré en longueur de 20 à 25 grammes. 75 à 80… | ||
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Forme
Ovale
Masse
Cocktail de 20 g à 40 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rouge ovale bien étiré en longueur de 20 à 25 grammes. 75 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété ancienne originaire d'Italie cultivée dans les sols volcaniques arides des monts Lattari, et dans la région de Corbara, à Salerne.
Fiche
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Corne d’Abondance | Rouge | Allongée | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge lisse cylindrique allongée se terminant en pointe de 150 à 180 grammes. Chair… | ||
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Forme
Allongée
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Fruit rouge lisse cylindrique allongée se terminant en pointe de 150 à 180 grammes. Chair dense, contenant peu de graines. Croissance indéterminée. Variété de mi-saison. Variété proche de l'Andine Cornue dont nous ignorons l'origine.
Fiche
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Corne de Bélier | Rouge | Allongée | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge lisse cylindrique allongé se terminant en pointe de 90 à 180 grammes. Chair… | Excellente | |
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Forme
Allongée
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Fruit rouge lisse cylindrique allongé se terminant en pointe de 90 à 180 grammes. Chair pleine, contenant peu de graines. Variété assez fragile. Croissance indéterminée. Variété de mi-saison. Variété originaire de France.
Fiche
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Corne de Chévre | Rouge | Allongée | Petite de 40 g à 120 g | Début de saison 80 jours | Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe de 50 à 100 grammes. 65 à… | Excellente | |
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Forme
Allongée
Masse
Petite de 40 g à 120 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe de 50 à 100 grammes. 65 à 80 jours. Croissance déterminée. Variété signalée en Catalogne.
Fiche
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Cornue d’Ischia | Rouge | Allongée | Moyenne de 120 g à 300 g | Tardive au delà 90 jours | Fruit rouge lisse long se terminant en pointe de 90 à 180 grammes. Chair pleine,… | ||
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Forme
Allongée
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Descriptif
Fruit rouge lisse long se terminant en pointe de 90 à 180 grammes. Chair pleine, contenant peu de graines. Variété assez fragile. Croissance indéterminée. Variété de mi-saison. Serait originaire de l'Ile d'Ischia située dans le golfe de Naples en Italie
Fiche
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Corrogo | Rouge | Côtelée | Petite de 40 g à 120 g | Précoce < 70 jours | Fruit rouge aplati de 50 à 70 grammes. Côtelée en partie haute, présentant parfois des… | ||
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Forme
Côtelée
Masse
Petite de 40 g à 120 g
Précocité
Précoce < 70 jours
Descriptif
Fruit rouge aplati de 50 à 70 grammes. Côtelée en partie haute, présentant parfois des excroissances à l’extrémité. Chair ferme. Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 65 à 75 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire du Sénégal.
Fiche
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Corsar | Rouge | Aplatie | Petite de 40 g à 120 g | Début de saison 80 jours | rouge légèrement aplatie, d'un poids moyen de 80/90 grammes,pouvant atteindre 140 grammes; originaire de Russie,… | ||
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Forme
Aplatie
Masse
Petite de 40 g à 120 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
rouge légèrement aplatie, d'un poids moyen de 80/90 grammes,pouvant atteindre 140 grammes; originaire de Russie, plant inférieur à un mètre et pouvant être cultivé en pot.
Fiche
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Corse | Rouge | Ronde | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Variété ancienne d'héritage Corse, le nom s'est perdu mais il pourrait s'agir d'une trés ancienne… | Excellente | |
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Forme
Ronde
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété ancienne d'héritage Corse, le nom s'est perdu mais il pourrait s'agir d'une trés ancienne variété nommée Pumata Nustrale. Fruits ronds rouges de 250 à 500 grammes, renflés et légèrement côtelés en partie haute. Chair juteuse de bonne texture à la saveur excellente, un délice en salade
Fiche
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Cosmic Eclipse | Bigarée | Ovale | Petite de 40 g à 120 g | Pleine saison 90 jours | Nouveautés 2016 de chez Brad Gates, Wild Boar Farm, USA. Petit fruit de 60 à… | ||
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Forme
Ovale
Masse
Petite de 40 g à 120 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Descriptif
Nouveautés 2016 de chez Brad Gates, Wild Boar Farm, USA. Petit fruit de 60 à 90 gr de type prune, rond à tendance ovale à la robe unique multicolore qui passe du vert...
Fiche
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Cosmonaute Volkov | Rouge | Côtelée | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Variété historique originaire de Dniepropetrousk en Ukraine, elle fut nommée ainsi en honneur du premier… | Bonne | |
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Forme
Côtelée
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Bonne
Descriptif
Variété historique originaire de Dniepropetrousk en Ukraine, elle fut nommée ainsi en honneur du premier cosmonaute russe. Fruit rouge de 200 à 400grammes à la forme instable, peut être légérement aplati parfois incurvé ou parfaitement rond. Chair juteuse, saveur riche excellente.
Fiche
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Costoluto de Colli Euganai | Rose | Aplatie | Grosse de 300 g à 500 g | Pleine saison 90 jours | Cultivar extrêmement rare originaire de la région des monts Euganéens situés au sud ouest de… | Excellente | |
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Forme
Aplatie
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Pleine saison 90 jours
Note
Excellente
Descriptif
Cultivar extrêmement rare originaire de la région des monts Euganéens situés au sud ouest de padoue dans la région de. Vénétie. Fruits de 250 à 400 grammes à épiderme rose foncé. Chair contenant très peu de graines, riche en matières sèches, parfumée qui destine cette variété à la confection de sauces et coulis. Plante à grand développement à feuillage sombre, productive.
Fiche
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Costoluto di Bernezzo | Rouge | Côtelée | Grosse de 300 g à 500 g | Début de saison 80 jours | Variété italienneoriginaire du Piémont, issue du Costoluto di Chivasso, dont la sélection et la stabilisation… | ||
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Forme
Côtelée
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Variété italienneoriginaire du Piémont, issue du Costoluto di Chivasso, dont la sélection et la stabilisation ont été traitées par un maire de la ville (un passionné). Il existe une autre "tomate soeur" également issue du Costoluto di Chivasso : le Costoluto di Cambiano.
Fiche
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Costoluto di Chivasso | Rouge | Côtelée | Grosse de 300 g à 500 g | Tardive au delà 90 jours | Variété originaire d'Italie, bénéficiant d'une IGP depuis avril 2002. Cette variété est originaire de la… | ||
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Forme
Côtelée
Masse
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité
Tardive au delà 90 jours
Descriptif
Variété originaire d'Italie, bénéficiant d'une IGP depuis avril 2002. Cette variété est originaire de la province de Turin dans le Piémont et est cultivée à Basso Canavese, Chivassese et les collines du Pô. Fruit rouge, aplati, côtelage en partie haute.
Fiche
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Costoluto Fiorentino | Rouge | Côtelée | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Variété héritage de Florence, Toscane, Italie. Fruit rouge de 180 à 250 grammes fortement aplati… | Excellente | |
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Forme
Côtelée
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Note
Excellente
Descriptif
Variété héritage de Florence, Toscane, Italie. Fruit rouge de 180 à 250 grammes fortement aplati et nervuré sur sa moitié supérieure. Chair de boeuf dense, juteuse et consistante idéale pour la réalisation de conserve mais également à déguster fraiche. Très bonne saveur de tomate ancienne. Longue et bonne conservation des fruits une fois cueillis et excellente production
Fiche
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Costoluto Genovese | Rouge | Côtelée | Moyenne de 120 g à 300 g | Début de saison 80 jours | Variété originaire de Gênes et plus généralement du Piémont, Italie. Fruit rouge vif de 150… | ||
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Forme
Côtelée
Masse
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité
Début de saison 80 jours
Descriptif
Variété originaire de Gênes et plus généralement du Piémont, Italie. Fruit rouge vif de 150 à 300 gr, fortement plissé et aplati. Chair de boeuf ferme et dense à la saveur complexe mais bien équilibrée, idéale pour la confection de sauce tomate. Plant vigoureux au très grand développement, croissance indéterminée. Bonne production de mi-saison et jusqu'aux gelées.
Fiche
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