Créée par Dean Slater. C'est une variété de mi-saison à feuilles régulières. Produit ces magnifiques steaks noirs bicolores pesant plus de 1 livre à la saveur juteuse et équilibrée.
Noire
Aplatie
Taille :
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité :
Début de saison 80 jours
Note Gustative :
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent.
