06.19.14.61.14 ou 06.71.14.07.86

Snow Steak
Cultivar que l’on doit à Tom Wagner et qui est issu du croisement de ‘Turban Turc’ et ‘Ananas’. Fruit de 200 à 300 grammes à robe blanche qui peut se voiler de rose en partie apicale et se terminer par une “face de chat”. Chair très juteuse, parfumée, à saveur douce. A déguster principalement en salades.
Bigarée
Aplatie

Taille :

Moyenne de 120 g à 300 g

Précocité :

Début de saison 80 jours

Note Gustative :

Excellente

* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent.