Variété qui serait d'origine Espagnole, de la ville de Siles, Sierra de Segura, province de Jaén communauté autonome d'Andalousie. Fruit de 250 à 500 grammes, de type beefsteak aplati, au large et profond côtelage en partie haute et aux épaules rebondies. Épiderme rouge sombre/noir quelques traces vertes jaunâtres aux épaules. Chair ferme et charnue. Bonne saveur, moins prononcée que la plupart des "noires".