Héritage originaire du Pays Basque Espagnol, conservé et diffusé par la Banque de Semences du Pays Basque espagnol. Fruit dodu de 300 à 600 grammes de type cordiforme contondant. Robe rouge foncée aux épaules vertes virant au jaune à maturité. Chair de bœuf charnue contenant très peu de graines. Saveur à l'arome intense réhaussée d'une pointe d'amertume. Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.