Héritage originaire du Kentucky, USA. Semences originelles obtenues d'un vieux jardinier nommé Linnie Sears qui cultivait cette variété depuis de nombreuses années. Gros fruit rouge écarlate, de 300 à 600 grammes , de type cordiforme plus ou moins contondant. Chair de bœuf charnue et juteuse, très peu de graines. Saveur exceptionnellement douce et sucrée. Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.