06.19.14.61.14 ou 06.71.14.07.86

Italienne Noire
Malgré son nom rien ne prouve que l'origine de cette variété soit Italienne. Petit fruit rouge sombre, brun, aux épaules vert foncé de 30 à 60 grammes. De type prune étirée sur sa hauteur, légère tendance ovoïde. Bouquets composés de plusieurs grappes de +/- 10 fruits. Chair ferme à paroi épaisse et à la saveur douce et peu acide. Utilisation aussi bien frais qu'en cuisine pour confection sauce et coulis, également apte au séchage. Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Noire
Allongée

Taille :

Petite de 40 g à 120 g

Précocité :

Début de saison 80 jours

Note Gustative :

Bonne

* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent.