Variété originaire d'Italie, les semences on été amené aux USA dans les années 1950 par Gildo Pietroboni, un immigré italien dont le fils a partagé les graines avec des amateurs de tomates de Pennsylvanie dont quelques unes avec des membres de l'ESS. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2011 par Neil Gillard, Ontario, Canada. Gros fruit de 200 à plus de 500 grammes, rouge brillant cordiforme plus ou moins émoussé et aux épaules ondulées et plissées. Chair très charnue et ferme mais juteuse contenant peu de graines. Saveur excellemment douce. Tomate exceptionnelle!