Fruit bi couleur jaune et rouge aplati de 100 à 150 grammes. Chair de bœuf marbrée rouge et jaune avec une saveur bien équilibrée en acidité et sucré. Plant de 180 à 240 centimètres de hauteur. Croissance indéterminée. Variété de famille issue de la communauté Amish de Pennsylvanie aux USA. Cultivée dans la même famille pendant plus de 50 ans.