Variété récente,développée par Bill Jeffers. Fruit de 150 à 300 grammes, de type beefsteak. Robe pourpre épaules vertes. Chair de boeuf pourpre charnue et juteue. Bonne saveur épicée et corsée typique des "noires".
Noire
Aplatie
Taille :
Moyenne de 120 g à 300 g
Précocité :
Début de saison 80 jours
Note Gustative :
Excellente
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent.
