Variété russe dont le nom traduit signifie 'baril de miel'! Fruit jaune orangé de 250 à 400 grammes de type beefsteak, aplati aux pôles, cotelage plus ou moins prononcé en partie haute et aux épaules légèrement rebondies. Chair de boeuf dense et épaisse. Saveur sucrée de fruits exotiques (mangue).