Variété originaire des USA, croisement d'heirloom réalisé et développé par Keith Mueller à Bear Creek Farm. Fruit pourpre de 200 à 350 grammes, de type beefsteak, aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies.
Rose
Aplatie
Taille :
Grosse de 300 g à 500 g
Précocité :
Pleine saison 90 jours
Note Gustative :
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent.