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Coeur de Boeuf Rouge d'Aregnu
Couleur : Rouge
Forme : Cordiforme
Taille : Grosse de 300 g à 500 g
Précocité : Pleine saison 90 jours
Note gustative* : Excellente

* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..

Très peu de renseignements sur cette variété qui porte le nom d'un village de haute Corse. Aurait été introduite par les italiens lorsque la Corse était sous domination Gènoise. Elle serait une évolution ou la lignée Corse de "Ligularia" (ou "Coeur de boeuf d'Albenga). Gros fruit rouge de plus de300 grammes. Chair de boeuf d'excellente saveur