Mon Compte

Se connecter

 

Ivory Egg
Couleur : Jaune
Forme : Ovale
Taille : Cocktail de 20 g à 40 g
Précocité : Début de saison 80 jours
Note gustative* :

* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..

Variété originaire de Suéde qui aurait été envoyé aux USA par un collectionneur, pour certains et pour d'autres variété héritage US. Présentée au Seed Savers Yearbook en 1996. Fruit ayant la forme , le calibre et la couleur d'un oeuf de poule, d'abord blanc puis créme à maturité se voilant d'un blush rosé pour les fruits trés mûrs. Bouquets de 5 à 8 fruits de 30 à 50 grammes. Chair ferme à la saveur douce fruitée relevée d'une pointe d'acidité citronné.