Collection_Liste - Jardins de Tomates

	Variété	Couleur	Forme	Masse	Précocité	Descriptif	Note gustative
	Marika	Noire	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Belle tomate rouge foncé ronde. Fruit de calibre moyen de 150 à 200 grammes. Production…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Belle tomate rouge foncé ronde. Fruit de calibre moyen de 150 à 200 grammes. Production de mi-saison. Origine inconnue. Fiche Voir la variété →
	Marina’s Early	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété précoce qui serait originaire de Roumanie
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété précoce qui serait originaire de Roumanie Fiche Voir la variété →
	Marinda	Rouge	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rouge aplati avec des épaules vertes de 160 à 180 grammes. En bouquet de…
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit rouge aplati avec des épaules vertes de 160 à 180 grammes. En bouquet de 3 à 5 fruits. Variété fortement cultivée en Sicile. Les graines nous viennent d'ailleurs d'un jardinier italien. Fiche Voir la variété →
	Maritime Pink	Rose	Cordiforme	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Fruit rose sombre avec des épaules jaunâtre de 100 à 210 grammes rond. En bouquet…	Excellente
Forme Cordiforme Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Fruit rose sombre avec des épaules jaunâtre de 100 à 210 grammes rond. En bouquet de 3 à 4 fruits.Bonne saveur acide quelque peu citronnée. 69 à 75 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire de l'Île de Sakhaline Sibérie. Fiche Voir la variété →
	Marizol Black	Noire	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété héritage de famille, originaire d'Allemagne, plus précisément de la région de la forêt noire.…	Moyenne
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Moyenne Descriptif Variété héritage de famille, originaire d'Allemagne, plus précisément de la région de la forêt noire. Introduite au Seed Savers Yearbook de 1998. Semences originelles de Joe Bratka, un peu le le "papa" de la famille "Marizol". Fruit rouge sombre/brun au collet vert de 150 à 250 grammes, de type beefsteak aplati et côtelé aux épaules. Chair de bœuf à la bonne saveur. Ce n'est pas la meilleure de la famille "Marizol". Fiche Voir la variété →
	Marizol Bratka	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rose rougeâtre aplati de 500 à 1500 grammes. Côtelé en partie haute.Chair de bœuf…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit rose rougeâtre aplati de 500 à 1500 grammes. Côtelé en partie haute.Chair de bœuf juteuse avec une faible acidité et une saveur douce. Plant à feuilles de pommes de terre. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété obtenue par le croisement de "Brandywine" et de "Marizol Purple" réalisé par Joe Bratka. Fiche Voir la variété →
	Marizol Gold	Bigarée	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Tardive au delà 90 jours	Variété héritage originaire de la forêt noire en Allemagne, les semences originelles proviennent de Joe…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Descriptif Variété héritage originaire de la forêt noire en Allemagne, les semences originelles proviennent de Joe Bratka qui les tenaient de son grand-père immigré aux USA à la fin des années 1800; présentée au Seed Savers Yearbook de 1992. Gros fruit de 300 à 800 grammes, de type beefsteack, aplati et côtelé en partie haute réuni en bouquets de 5 à 8 unités.Robe bicolore, jaune d'or voilée de rose/rouge devenant plus intense en fin de saison. Chair de boeuf, jaune marbrée de rose en son centre, juteuse et charnue; multiloges. Saveur douce et sucrée avec une pointe d'acidité pour en relever le goût excellent. Fiche Voir la variété →
	Marizol Magic	Jaune	Ronde	Cocktail de 20 g à 40 g	Précoce < 70 jours	Variété originaire des USA, obtention de Joe Batka, présentée SSE en 1999. Variété présentant beaucoup…	Bonne
Forme Ronde Masse Cocktail de 20 g à 40 g Précocité Précoce < 70 jours Note Bonne Descriptif Variété originaire des USA, obtention de Joe Batka, présentée SSE en 1999. Variété présentant beaucoup de similitude avec "Marizol Gold cherry"dont elle pourrait être parente et peut-être la même variété. Fruit de 20 à 40 grammes de type cerise jaune d'or avec des marbrures rouge/rose. Excellente saveur douce et fruitée. Fiche Voir la variété →
	Marizol Purple	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Tardive au delà 90 jours	Fruit rose sombre tirant sur le violet avec un reflet pourpre de 240 à 500…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Descriptif Fruit rose sombre tirant sur le violet avec un reflet pourpre de 240 à 500 grammes et exceptionnellement 1 kilo. En bouquet de 3 à 4 fruits. Fort côtelé en partie haute. Chair dense et juteuse à la saveur douce et fruitée. Plant vigoureux de 120 à 180 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre. 75 à 90 jours. Croissance indéterminée. En provenance de la Forêt Noire en Allemagne. Variété transmise par la famille Bratka. Fiche Voir la variété →
	Marlowe Charleston	Rose	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Fruit rose sombre aplati de 280 à 500 grammes. Côtelé en partie haute.Chair de bœuf…	Bonne
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Note Bonne Descriptif Fruit rose sombre aplati de 280 à 500 grammes. Côtelé en partie haute.Chair de bœuf avec une saveur sucrée, et très douce. Bonne résistance aux maladies. Produit jusqu'au gel. Plant à feuilles de pomme de terre. 70 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété de fin de saison. Variété ancienne originaire de l'Ohio Fiche Voir la variété →
	Marmande	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Précoce < 70 jours	Variété héritage originaire de France, citée dans les catalogues depuis 1926. Fruit rouge de type…	Bonne
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Précoce < 70 jours Note Bonne Descriptif Variété héritage originaire de France, citée dans les catalogues depuis 1926. Fruit rouge de type beefsteak rond, aplati et plus ou moins côtelé voire nervuré pour certains. Plant au développement limité, feuillage abondant, croissance semi déterminée. Fiche Voir la variété →
	Marmande de Montpellier	Rouge	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rouge à la peau tigrée avec quelques craquelures. Légère ondulation en partie haute. Croisement…	Excellente
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Note Excellente Descriptif Fruit rouge à la peau tigrée avec quelques craquelures. Légère ondulation en partie haute. Croisement de la variété "Marmande Garnier" dont elle conserve la chair et de la variété "Feuerwerk " dont elle conserve la robe. Obtention "Eric Tomatologue" Fiche Voir la variété →
	Marmande Garnier	Rouge	Aplatie	Très grosse > 500 g	Pleine saison 90 jours	Variété originaire de France. Découverte par Mme Garnier sur un marché en région parisienne, dans…
Forme Aplatie Masse Très grosse > 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Variété originaire de France. Découverte par Mme Garnier sur un marché en région parisienne, dans les années 1960 et cultivée depuis par elle-même et Patrick St Aubin, collectionneur à Montlhéry. Sans doute un hors type de "Marmande" classique. Gros à très gros fruit rouge de 400 à 700 grammes, de type beefsteak, ronde , aplati et plus ou moins profondément côtelé, voire nervuré en partie haute. Chair de boeuf charnue et juteuse à la saveur de tomate ancienne bien équilibré ni trop sucré et juste acide comme il le faut. Fiche Voir la variété →
	Marmande jaune	Jaune	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Pleine saison 90 jours	Fruit jaune aplati de 100 à 180 grammes. En bouquet de 5 à 6 fruits.…
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit jaune aplati de 100 à 180 grammes. En bouquet de 5 à 6 fruits. Chair juteuse à la saveur sucrée et acide. Plant de 110 à 120 centimètres de hauteur. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété de mi saison. Variété originaire de France. Fiche Voir la variété →
	Marmande verte	Verte	Côtelée	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété récente, issue d'une mutation spontanée ou d'un croisement voulu, apparue aux USA, à partir…	Bonne
Forme Côtelée Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Bonne Descriptif Variété récente, issue d'une mutation spontanée ou d'un croisement voulu, apparue aux USA, à partir de la "Marmande"classique. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2010. Fruit vert se couvrant d'un blush ambre à maturité, de 200 à 350 grammes, de type beefsteak rond et aplati au côtelage plus ou moins affirmé aux épaules. Jolie tomate mais la saveur n'est pas à la hauteur, tout juste moyenne.. Fiche Voir la variété →
	Marmelad Oranzhevyi	Orange	Ovale	Moyenne de 120 g à 300 g	Précoce < 70 jours	Variété précoce, très productive. Plante déterminée de 60 cm de haut. Les fruits sont orange,…
Forme Ovale Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Précoce < 70 jours Descriptif Variété précoce, très productive. Plante déterminée de 60 cm de haut. Les fruits sont orange, en forme de cœur ovale. Lisse, dense, gros, pesant 150-250 gr. La chair à l'intérieur est rougeâtre. Doux, recommandé pour la consommation fraîche et la mise en conserve. La variété est précieuse pour sa teneur élevée en carotène. Fiche Voir la variété →
	Marmelade	Orange	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Tomate ancienne. Buisson déterminant standard, dont la hauteur est de 70 à 80 cm, les…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Tomate ancienne. Buisson déterminant standard, dont la hauteur est de 70 à 80 cm, les fruits mûrissent 90 à 100 jours après la germination, ils sont ronds, de couleur jaune vif avec une teinte orange, ont une taille moyenne et pèsent 100 grammes chacun. Graines d'origine acquises en Ukraine chez Organicseeds. Fiche Voir la variété →
	Marsha’s Starfighter Heart	Bigarée	Cordiforme	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété récente issue du projet "Star Wars" développé par Marsha Eisenberg, Floride, USA. Fruit de…
Forme Cordiforme Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété récente issue du projet "Star Wars" développé par Marsha Eisenberg, Floride, USA. Fruit de 200 à 300 grammes, de type cordiforme à forme variable. Couleur rouge-brun avec des rayures vertes, traces d'anthocyanes sur les épaules. Chair foncée ferme et juteuse. Saveur corsée et riche. Plante à grand développement mais à tiges petites, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Marshmallow in Chocolate	Noire	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Pleine saison 90 jours	Variété de tomate de mi-saison, indéterminée, fruits ronds, à maturité de couleur inhabituelle, rouge-brun avec…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Variété de tomate de mi-saison, indéterminée, fruits ronds, à maturité de couleur inhabituelle, rouge-brun avec de petits traits verts sur le côté de la tige, poids moyen du fruit 120-150 grammes, pulpe juteuse et sucrée. Graines d'origine acquises chez Organicseeds en Ukraine Fiche Voir la variété →
	Martian Giant	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Pleine saison 90 jours	Variété originaire des USA, inscrite au Seed Savers 2007 Yearbook par Al Anderson of Troy,…	Excellente
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Pleine saison 90 jours Note Excellente Descriptif Variété originaire des USA, inscrite au Seed Savers 2007 Yearbook par Al Anderson of Troy, Ohio. Fruit rouge de 180 à 350 grammes et de 7 à 9 centimètres de diamètre. Côtelage en partie haute. Chair de boeuf. Saveur bien équilibré entre sucré et acide. Production de 50 fruits par plant. 90 à 100 jours. Croissance déterminée Fiche Voir la variété →
	Marvel Striped	Bigarée	Aplatie	Très grosse > 500 g	Tardive au delà 90 jours	Fruit bi couleur rouge et jaune orangé de 250 à 900 grammes. En bouquet de…	Excellente
Forme Aplatie Masse Très grosse > 500 g Précocité Tardive au delà 90 jours Note Excellente Descriptif Fruit bi couleur rouge et jaune orangé de 250 à 900 grammes. En bouquet de 3 fruits.Chair de bœuf à la saveur fruitée, sucrée et douce. Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 90 à 110 jours. Croissance indéterminée. Variété de fin de saison. Très ancienne variété déjà connue en 1920, originaire de l'État d'Oaxaca au Mexique et cultivée par les peuples Zapotec. Fiche Voir la variété →
	Mary Ann	Rouge	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rouge virant sur l’orangé de 350 à 500 grammes. Côtelé en partie haute. Chair…
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit rouge virant sur l’orangé de 350 à 500 grammes. Côtelé en partie haute. Chair de bœuf. Plant compact vigoureux avec un feuillage vert foncé dense et résistant. Bonne résistance aux maladies. Variété bien adaptée au climat chaud. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété ancienne de famille originaire des USA. Fiche Voir la variété →
	Mary Reynolds	Orange	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit jaune orangé aplati de 350 à 500 grammes. Côtelé en partie haute. Chair de…	Excellente
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Fruit jaune orangé aplati de 350 à 500 grammes. Côtelé en partie haute. Chair de bœuf. Plant de 120 à 160 centimètres de hauteur. 70 à 85 jours. Croissance indéterminée. Tenu pendant beaucoup d'années par Mme Reynolds de Pont Naturel, en Virginie. Variété ancienne originaire du Canada Fiche Voir la variété →
	Mary Robinson	Bigarée	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Ou Mary Robinson's German Bicolor. Variété qui serait originaire d'Allemagne, offerte au SS 1995 par…	Excellente
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Ou Mary Robinson's German Bicolor. Variété qui serait originaire d'Allemagne, offerte au SS 1995 par Craig Le Houllier. Gros fruit de 300 à 900 grammes, de type beefsteak aplati et fortement côtelé, d'autant plus que le fruit sera gros , aux épaules rebondies voir incurvées. Robe bicolore où le jaune domine celui-ci se voilant de rouge par la moitié apicale. Chair de bœuf jaune marbrée de rouge et de rose en son centre, ferme et juteuse. Saveur exceptionnelle, douce et sucrée. Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Marz	Bigarée	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Ou Marz Yellow Red Stripes. Fruit jaune rouge, bi couleur. Chair de bœuf. Délicieux. 75…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Ou Marz Yellow Red Stripes. Fruit jaune rouge, bi couleur. Chair de bœuf. Délicieux. 75 à 80 jours. Variété créé par Sharon et Jeff Dawson à Napa, en Californie. Croisement de "Merveille des Marchés" et "Green Zebra". Croissance indéterminée. Variété de mi saison. Fiche Voir la variété →
	Marz Round Green	Verte	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Fruit vert, ambré aux épaules rond de 180 à 250 grammes. En grappes de 4…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit vert, ambré aux épaules rond de 180 à 250 grammes. En grappes de 4 à 5 fruits. Bon équilibre entre sucré et acidulé. Hybridation spontanée, présentée par Jeff Dawson à Napa en Californie. Variété originaire des USA. Fiche Voir la variété →
	Marzipan Gold	Bigarée	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Fruit bi couleur jaune doré marbré de rouge aplati de 350 à 700 grammes. En…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit bi couleur jaune doré marbré de rouge aplati de 350 à 700 grammes. En bouquet de 3 fruits. Côtelage important en partie haute. Chair de bœuf. Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Marzpulcent	Rose	Ronde	Cerise de 10 g à 20 g	Début de saison 80 jours	Variété naine originaire d'Allemagne. Fruit rouge, rond à tendance ovale, de type grosse cerise/cocktail, de…
Forme Ronde Masse Cerise de 10 g à 20 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété naine originaire d'Allemagne. Fruit rouge, rond à tendance ovale, de type grosse cerise/cocktail, de 20 à 30 grammes. Chair très juteuse à la saveur délicieusement sucrée et fruitée. Plant compact, feuillage régulier, croissance déterminée. Bonne production tôt dans la saison, +/-60 jours. Plant ne dépassant pas 50 cm, apte à,la culture en pot. Fiche Voir la variété →
	Maschenka	Rose	Ronde	Très grosse > 500 g	Début de saison 80 jours	Fruit rose sombre aplati de 350 à 600 grammes. En bouquet de 4 à 5…
Forme Ronde Masse Très grosse > 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rose sombre aplati de 350 à 600 grammes. En bouquet de 4 à 5 fruits. Plant de 160 à 180 centimètres de hauteur. 65 à 70 jours. Croissance indéterminée. Production de 10 kilos par plant. Variété originaire de Russie. Fiche Voir la variété →
	Maskarena	Rouge	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Précoce < 70 jours	Fruit rouge rond de 80 à 100 grammes. Variété précoce. Plant nain. Croissance déterminée. Variété…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Précoce < 70 jours Descriptif Fruit rouge rond de 80 à 100 grammes. Variété précoce. Plant nain. Croissance déterminée. Variété résistant bien au climat frais. Variété originaire de Pologne inscrite au journal officiel de l’Union européenne dans le catalogue commun des variétés des espèces de légumes. Fiche Voir la variété →
	Maskotka	Rouge	Ronde	Cocktail de 20 g à 40 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge de type "cerise" de 3 à 4 centimètres de diamètre et de 25…
Forme Ronde Masse Cocktail de 20 g à 40 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge de type "cerise" de 3 à 4 centimètres de diamètre et de 25 à 30 grammes. Plant de 50 centimètres de hauteur. Croissance déterminée. Variété originaire de Pologne inscrite au journal officiel de l’Union européenne dans le catalogue commun des variétés des espèces de légumes. Fiche Voir la variété →
	Massip	Rouge	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Pas d'information sur l'origine de cette jolie tomate rouge de calibre moyen, ronde légèrement aplatie.…
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Pas d'information sur l'origine de cette jolie tomate rouge de calibre moyen, ronde légèrement aplatie. Sans doute obtenue lors d'un échange et peut-être cultivée par un jardinier portant ce nom. Elle ressemble à beaucoup de ses semblables mais dans le doute, nous la maintenons dans notre collection. Fiche Voir la variété →
	Master Carnosa	Rouge	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Variété originaire de l'ex Tchécoslovaquie.
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Variété originaire de l'ex Tchécoslovaquie. Fiche Voir la variété →
	Matina	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Précoce < 70 jours	Variété fixée allemande reconnue pour ses qualités. Fruits rouges à collet vert jaunâtre de calibre…	Bonne
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Précoce < 70 jours Note Bonne Descriptif Variété fixée allemande reconnue pour ses qualités. Fruits rouges à collet vert jaunâtre de calibre moyen, parfaitement ronds et uniformes, qui mûrissent en groupes sur chaque grappe. Surprenante uniformité et perfection des fruits. Bonne saveur. Grands plants au magnifique feuillage de patate (feuilles pleines, non divisée). Résistante au craquement et plusieurs maladies. Précoce, souvent la première à mûrir dans le jardin. Fiche Voir la variété →
	Matts Wild Cherry	Rouge	Ronde	Cerise de 10 g à 20 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge foncé luisant de type "cerise" d'environ 1,5 centimètres de diamètre et de 4…	Excellente
Forme Ronde Masse Cerise de 10 g à 20 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Fruit rouge foncé luisant de type "cerise" d'environ 1,5 centimètres de diamètre et de 4 à 5 grammes. En grappe de 7 à 10 fruits. 5 sépales. Saveur fruitée, très grande teneur en sucre. Grande productivité. 60 à 80 jours. Croissance déterminée. Ne pas tailler mais pailler le sol car les branches s’étendent. Variété originaire de la région d'Hidalgo au Mexique ou elle pousse à l'état sauvage. Fiche Voir la variété →
	Maushor	Rouge	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge rond de 30 à 50 grammes. Chair juteuse et épicée. Variété curieuse avec…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge rond de 30 à 50 grammes. Chair juteuse et épicée. Variété curieuse avec des feuilles en forme d'oreille de souris. Plant de 110 à 120 centimètres de hauteur. 70 à 80 jours. Croissance déterminée Fiche Voir la variété →
	Mauve	Rose	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Précoce < 70 jours	Fruit rouge sombre pourpre à violet de 70 à 150 grammes. Fruit aplati côtelé en…	Excellente
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Précoce < 70 jours Note Excellente Descriptif Fruit rouge sombre pourpre à violet de 70 à 150 grammes. Fruit aplati côtelé en partie haute. Plant de 110 à 120 centimètres de hauteur. 70 à 80 jours. Croissance déterminée. Fiche Voir la variété →
	Mauve de Russie	Noire	Allongée	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Fruit ovale brun. Plant à feuilles de pomme de terre. Variété originaire d'Ukraine.	Bonne
Forme Allongée Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Note Bonne Descriptif Fruit ovale brun. Plant à feuilles de pomme de terre. Variété originaire d'Ukraine. Fiche Voir la variété →
	Mavritanskie	Noire	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété héritage originaire de Lettonie, son nom signifie "Mauritanian". Fruit de 200 à 450 grammes…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété héritage originaire de Lettonie, son nom signifie "Mauritanian". Fruit de 200 à 450 grammes de type beefsteak aplati, côtelage profond en partie haute et aux épaules rebondies. Épiderme à la couleur indéfinissable et peu commune, mélange de rouge/rouille et d'orange plus sombre nuancé de touches pourpres, à classer chez les "noires" (chair rouge foncée peau jaune). Chair charnue et juteuse, multiloges. Saveur riche, délicieuse Fiche Voir la variété →
	Mawlenowe	Rose	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Fruit rose de 250 à 500 grammes aplati de formes irrégulières. Côtelage en partie haute.…	Bonne
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Note Bonne Descriptif Fruit rose de 250 à 500 grammes aplati de formes irrégulières. Côtelage en partie haute. Bonne saveur. Plant compact de 100 à 110 centimètres de hauteur. 80 à 85 jours. Croissance déterminée. Variété fixée originaire de Russie. Fiche Voir la variété →
	Max’s Large Green	Verte	Aplatie	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit verdâtre de 240 à 450 grammes 85 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire…	Excellente
Forme Aplatie Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Fruit verdâtre de 240 à 450 grammes 85 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire du Kentucky. Fiche Voir la variété →
	Maximba	Rouge	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge rond lisse très légèrement aplati et incurvé au pôle supérieur, de 80 à…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Fruit rouge rond lisse très légèrement aplati et incurvé au pôle supérieur, de 80 à 90 grammes. En bouquet de 3 à 4 fruits. Plant de 40 à 60 centimètres de hauteur. Variété originaire de Russie. Fiche Voir la variété →
	Maya Indian	Rouge	Ronde	Petite de 40 g à 120 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rouge ovale avec un téton discret au pôle inférieur de 80 à 120 grammes.…
Forme Ronde Masse Petite de 40 g à 120 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit rouge ovale avec un téton discret au pôle inférieur de 80 à 120 grammes. En grappe de 8 à 10 fruits. Fruit ferme. Plant de 70 à 90 centimètres. Très grande productivité. 70 à 75 jours. Croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Maylor Roth’s Orange Brandywine	Orange	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Variété rare qui pourrait avoir un rapport avec Yellow Brandywine. Gros fruit de 400 à…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Variété rare qui pourrait avoir un rapport avec Yellow Brandywine. Gros fruit de 400 à 800 grammes de type beefsteak, légèrement aplati et côtelé aux épaules. Peau fine, orange avec des traces vertes aux épaules disparaissant à pleine maturité. Chair de bœuf charnue et dense, multi loges contenant que peu de graines et de gel. Saveur douce dénuée d'amertume. Plant au développement moyen, feuillage régulier, croissance indéterminée. Fiche Voir la variété →
	Mayo’s Delight	Rouge	Cordiforme	Très grosse > 500 g	Pleine saison 90 jours	Ancien héritage familial d'origine inconnue.Des graines furent laissées devant la porte de Mayo Underwood (propriétaire…
Forme Cordiforme Masse Très grosse > 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Ancien héritage familial d'origine inconnue.Des graines furent laissées devant la porte de Mayo Underwood (propriétaire d'Underwood Gardens, Illinois) avec une note lui demandant de bien vouloir en prendre soin, car elle faisait partie de « la famille » depuis longtemps, au début des années 1990. Mayo a envoyé la graine à son ami Jeff Fleming, du Michigan, sans l'avoir cultivée elle-même. Jeff l'a fait pousser pour assurer sa stabilité et l'a ensuite proposé dans le Seed Savers Exchange Yearbook de 200. Gros fruits rouge foncé en forme de cœur, 300 grammes à plus de 500 grammes, très charnus et juteux avec peu de graines. Saveur riche et équilibrée. Fiche Voir la variété →
	Mazarini	Rose	Côtelée	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Fruit rouge cordiforme de 400 à 600 grammes. Dépression importante à l'attache pédonculaire. 80 à…	Excellente
Forme Côtelée Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Fruit rouge cordiforme de 400 à 600 grammes. Dépression importante à l'attache pédonculaire. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire de Saint Petersbourg en Russie. Fiche Voir la variété →
	Mc Clintock’s Big Pink	Rose	Cordiforme	Moyenne de 120 g à 300 g	Début de saison 80 jours	Variété héritage de la famille McCintock originaire de Pennsylvanie, USA. Gros fruit rose de 300…	Excellente
Forme Cordiforme Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Début de saison 80 jours Note Excellente Descriptif Variété héritage de la famille McCintock originaire de Pennsylvanie, USA. Gros fruit rose de 300 à 600 grammes, rond et légèrement aplati. Dépression à l'attache pédonculaire profonde. Chair de bœuf à la saveur équilibrée. Variété à feuilles de pomme de terre et à la production abondante. Fiche Voir la variété →
	Meat Breakfast	Orange	Ronde	Grosse de 300 g à 500 g	Pleine saison 90 jours	Variété dont l'origine est inconnue. Les fruits sont plats et ronds, jaune orangé au stade…
Forme Ronde Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Variété dont l'origine est inconnue. Les fruits sont plats et ronds, jaune orangé au stade de maturité, pesant 300 à 600 grammes, charnus, sucrés. Graines d'origine acquises chez Organicseeds en Ukraine. Fiche Voir la variété →
	Medford	Rouge	Ronde	Moyenne de 120 g à 300 g	Pleine saison 90 jours	Fruit rouge rond de 120 à 180 grammes. Chair de bœuf à peau peu épaisse.…
Forme Ronde Masse Moyenne de 120 g à 300 g Précocité Pleine saison 90 jours Descriptif Fruit rouge rond de 120 à 180 grammes. Chair de bœuf à peau peu épaisse. Plant de 80 à 90 centimètres de hauteur. 80 à 90 jours. Croissance déterminée. Variété développée par l'Université de l'Oregon à Corvallis. Croisement de "Campbell Soup" et de "Pennheart" Variété originaire des USA. Fiche Voir la variété →
	Mediterranean	Rouge	Aplatie	Grosse de 300 g à 500 g	Début de saison 80 jours	Graines envoyées à Victory Seed Company à Irving, Texas, en 2003 par Melvin Christensen de…
Forme Aplatie Masse Grosse de 300 g à 500 g Précocité Début de saison 80 jours Descriptif Graines envoyées à Victory Seed Company à Irving, Texas, en 2003 par Melvin Christensen de Corbett, Oregon, qui a reçu des graines de tomates « méditerranéennes » d'un apiculteur local qui avait apporté la variété avec lui lors de son déménagement depuis la région méditerranéenne, des années auparavant. Croissance indéterminée. Gros fruits rouges, certains pouvant atteindre deux kilos, de forme variable de cordiforme à gros globe plus ou moins aplati en passant par double coeur. Fiche Voir la variété →