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Zapotec Pink Ribbed

Fruit rose foncé, aplati de 100 à 300 grammes. En bouquet de 6 à 8 fruits. Fruit très côtelé à difforme. Chair peu épaisse ferme au centre souvent farineuse et juteuse en périphérie. Saveur douce avec une pointe d’acidité. Peu de graines. Qualité gustative moyenne. Variété très ancienne originaire d’Oaxaca au Mexique.

Caractéristiques

Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :

Rose
Côtelée
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..