Variété récente originaire des USA. Fruit de 150 à 300 grammes de type beefsteak, rond aplati aux pôles et aux épaules rebondies. Robe rouge pourpre éclaboussée de traces d’anthocyane bleu indigo, comme toutes les variétés « antho »plus l’exposition directe au soleil sera importante plus sera intense et étendue la coloration indigo. Chair juteuse à la saveur épicée.
