Issu d’une lignée de Amish Red, en F2, ce dernier étant issu du croisement de « Sungold » et de « Amish Paste » réalisé et développé par Jeff Dawson, USA. Fruit rouge de 180 à 250 grammes de type beefsteak rond. Chair juteuse aux saveurs riches, douces relevées d’une pointe d’amertume.