Variété originaire de Galice, Espagne. Fruit de 120 à 150 grammes de type beefsteak, le plus souvent légèrement aplati, plus ou moins profondément côtelé en partie haute et aux épaules rebondies. Épiderme chocolat/pourpre foncé parfois, traces vertes aux épaules. Chair charnue et juteuse. Saveur intense épicée et riche.