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Morado de Vejer de la Frontera

Variété originaire de Vejer de la Frontera, petit village proche de Cadiz en Espagne et qui est l’objet de toutes les attentions de chercheurs espagnols pour un développement de cette variété en culture écologique. Variété inscrite au journal officiel de l’Union européenne dans le catalogue commun des variétés des espèces de légumes sous le nom de « Morado de Vejer ». Variété collectée à la Coopérative « La Verde »

Caractéristiques

Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :

Noire
Ronde
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
Excellente
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..